债务是指在债的法律关系中，债务人向债权人承担的为一定行为或不为一定行为的义务。通俗来说，就是一方欠另一方的钱或有其他需要履行的义务，比如借款合同中，借款人有向出借人归还借款本金及利息的义务，这就是债务。债务的产生原因多样，常见的有合同约定、侵权行为、无因管理、不当得利等。
债务协议则是债权人和债务人就债务相关事宜达成的书面约定。它是一种具有法律效力的文件，明确了双方的权利和义务。债务协议通常会包含债务的金额、用途、还款方式、还款期限、违约责任等重要内容。通过签订债务协议，双方的权益能够得到更有效的保障，当发生纠纷时，债务协议可以作为解决争议的重要依据。例如，在民间借贷中，一份规范的债务协议能清晰界定借款金额、利息计算方式以及还款时间，避免日后双方因理解不同而产生纠纷。